Proteína de soja
Polvo · comprimido · cápsula
La proteína de soja es una fuente de proteína vegetal que ha sido estudiada en el contexto de la menopausia principalmente por su contenido en isoflavonas. La evidencia sobre sus efectos en esta etapa es variada: algunos estudios sugieren beneficios en ciertos síntomas menopáusicos y en el control de peso, mientras que para la salud ósea y hormonal los resultados son limitados o insuficientes. No se ha establecido un efecto claro sobre los sofocos o la densidad mineral ósea.
Para qué hay evidencia
Control de peso en la menopausia
Evidencia moderadaLa evidencia sugiere que los péptidos de soja pueden contribuir a la reducción del peso corporal y el índice de masa corporal (IMC). Un meta-análisis de 18 ensayos controlados aleatorizados encontró que la suplementación con péptidos de soja redujo significativamente el peso corporal y el IMC, con efectos mayores en estudios de al menos 12 semanas de duración. Sin embargo, otros meta-análisis que compararon proteína vegetal (incluyendo soja) con proteína animal a largo plazo no encontraron diferencias significativas en composición corporal.
Sofocos y síntomas vasomotores de la menopausia
Evidencia moderadaLa evidencia sobre el efecto de la proteína de soja (a través de sus isoflavonas) en los síntomas menopáusicos es mixta. Un meta-análisis de 12 ensayos controlados aleatorizados encontró que las isoflavonas de soja redujeron significativamente algunos síntomas como cefalea, síntomas psicosociales, palpitaciones y depresión, pero no los sofocos, la sudoración excesiva ni el insomnio. Otro meta-análisis mostró mejoras en el índice de Kupperman y en los niveles de estradiol, aunque con alta heterogeneidad entre los estudios. En conjunto, la evidencia es prometedora pero no concluyente para todos los síntomas.
Salud hormonal
Sin evidencia concluyenteNo hay evidencia suficiente para afirmar que la proteína de soja tenga un efecto claro sobre la salud hormonal en la menopausia. Un estudio preliminar en hombres entrenados encontró una reducción en los niveles de testosterona sérica tras el consumo de un producto de soja, pero sin cambios en la recuperación muscular. En cuanto al riesgo de cáncer de endometrio, una revisión sistemática de estudios epidemiológicos no encontró asociación entre la ingesta dietética de isoflavonas y la incidencia de este cáncer. Se necesita más investigación para establecer conclusiones sólidas.
Dolor articular y salud ósea en la menopausia
Evidencia preliminarLa evidencia sobre el efecto de la proteína de soja en la salud ósea durante la menopausia es limitada. Un meta-análisis en red de 60 ensayos controlados aleatorizados en mujeres no encontró efectos significativos de los productos de soja (a nivel de alimento) sobre la densidad mineral ósea. A nivel de componente, la proteína de soja aislada mostró un pequeño aumento en la densidad ósea total, pero otros estudios que combinaron proteína con ejercicio no encontraron efectos concluyentes sobre la salud ósea en adultos mayores. Se necesita más investigación.
En qué puede ayudar
Fuentes
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- Anti-Obesity Effects of Soy Peptides In Vivo: A Meta-Analysis of Randomized Controlled TrialsFoods (Basel, Switzerland) · 2026
- Effects of soy isoflavones on menopausal symptoms in perimenopausal women: a systematic review and meta-analysisPeerJ · 2025
- Effect of isoflavone supplementation on menopausal symptoms: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trialsNutrition research and practice · 2022
- Comparing the Effects of Dairy and Soybean on Bone Health in Women: A Food- and Component-Level Network Meta-AnalysisNutrients · 2025
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- Effects of Soy Pretzel Consumption on Blood Biomarkers and Muscle Soreness After Intense Resistance Exercise in Healthy, Trained Males: A Preliminary StudyJournal of strength and conditioning research · 2026
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