Yacón
Jarabe · raíz · suplemento de FOS
El yacón (Smallanthus sonchifolius) es una planta cuya raíz se consume fresca o procesada en jarabe, y también se comercializa como suplemento de fructooligosacáridos (FOS). En el contexto de la menopausia, la evidencia científica se ha centrado principalmente en su potencial para el control de peso y la salud digestiva, con resultados prometedores en la reducción del peso corporal, aunque los estudios no se han realizado específicamente en mujeres menopáusicas. La investigación sobre otros marcadores metabólicos y glucémicos muestra resultados mixtos o insuficientes.
Para qué hay evidencia
Control de peso en la menopausia
Evidencia moderadaUn metaanálisis de 7 ensayos controlados aleatorizados (n=246) encontró una reducción significativa en el peso corporal tras el consumo de yacón, aunque sin efectos significativos en el índice de masa corporal, la circunferencia de cintura ni la proteína C reactiva. Otro metaanálisis de 12 estudios confirmó reducciones en el IMC. La evidencia es prometedora, pero no se ha estudiado específicamente en mujeres durante la menopausia.
En qué puede ayudar
Fuentes
- The Effects of Yacon Consumption on Body Weight and C-reactive Protein: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled TrialsCurrent therapeutic research, clinical and experimental · 2026
- Yacon root is a functional food beneficial for human health: a meta-analysis of clinical trialsFrontiers in nutrition · 2025
Contenido informativo sobre la perimenopausia y la menopausia: no sustituye el diagnóstico ni el consejo de tu médica o farmacéutica, y no incluye pautas de dosis. Coméntalo con quien te atienda antes de empezar o cambiar cualquier suplemento o hábito.